Крабові рулетики з начинкою: оригінальна закуска на швидку руку

In: Закуски

Пропонуємо вашій увазі простий рецепт оригінальної закуски: крабові рулетики з начинкою. Таку закуску можна приготувати до святкового столу або просто, щоб побалувати своїх близьких.

Продукти використовуємо прості, доступні. Вам знадобляться всього лише крабові палички, яйця, твердий сир, майонез і зелень. Дуже важливо ще й правильно подати цю закуску: все буде залежати від польоту вашої фантазії. Зі смаком теж можна пограти: зробити пікантну закуску або звичайною (якщо їсти будуть і діти).

Склад продуктів

  • крабові палички – 200 грам,
  • яйця варені – 3 штуки,
  • сир твердий – 70-100 грам,
  • часник – 1 зубчик,
  • чорний мелений перець – за смаком,
  • майонез і зелень – за смаком.

Крабові палички з начинкою на закуску: покроковий процес приготування

  • Крабові палички заздалегідь розморожуємо, щоб вони не були дуже вологими і добре розгорталися. Якщо є можливість, то краще купити охолоджені крабові палички: вони ідеально підходять для такої закуски.
  • Готуємо начинку. Заздалегідь зварені круто яйця, остиглі і очищені від шкаралупи, дрібно нарізаємо або пропускаємо через сіточку. Можна їх ще подрібнити виделкою або використовувати смажені яйця для салатів: як їх приготувати за 1 хвилину дивіться на нашому сайті.
  • Твердий сир (можна і плавлений використовувати) тремо на дрібній тертці.
  • Часник нарізаємо дуже дрібно або пропускаємо через прес.
  • Рубаємо кріп: приблизно 2 гілочки.
  • У миску викладаємо майонез (або сметанний соус для салатів), додаємо в нього чорний мелений перець (за смаком) і всі інші інгредієнти. Все перемішуємо.
  • Розгортаємо крабові палички, викладаємо на них нашу начинку (приблизно десертну ложку), звертаємо рулетиком.
  • Готові рулетики викладаємо на блюдо, накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на 2 години.
  • Перед подачею на стіл розрізаємо рулетики навпіл, навскоси, прикрашаємо страву зеленню.

    • Крабові рулетики з начинкою зазвичай подобаються і дорослим, і дітям. Тому сміливо готуйте оригінальну закуску на будь-який стіл! Тим більше, що процес створення кулінарного шедевру простий і швидкий, а інгредієнти доступні кожному. На нашому сайті ви знайдете ще багато рецептів простий у приготуванні, але при цьому незрівнянно смачної закуски.

    Крабовые рулетики с начинкой: оригинальная закуска на скорую руку

    Приємного апетиту!