Дуже смачна закуска «Щасливий чоловік»

In: Закуски

Це скоріше не закуска, а повноцінне гаряче блюдо. Його можна сміливо поставити на святковий стіл. З вигляду закуска схожа на невеликі порційні пиріжки. Її смачно їсти як в гарячому, так і холодному вигляді. Вона дуже красиво виглядає і легко готується. Спробуйте, вам сподобається.

Необхідні продукти

  • куряче філе — 2 шт
  • 200 грам шинки
  • 200 грам сиру
  • 400 грам готового тіста
  • сіль, перець
  • 1 куряче яйце

Починаємо приготування

  • Куряче філе розрізаємо вздовж на 2 частини, загортаємо в харчову плівку і добре відбиваємо.
  • Філе солимо і перчимо за смаком. Зверху викладаємо тонким шаром шинку і присипаємо тертим сиром. А потім все загортаємо в рулетик. Точно також чинимо з кожним шматочком філе.
  • Беремо тісто. Воно може бути будь-який: листкове, дріжджове і т. д. Ми рекомендуємо приготувати ці пиріжки на простому сметанному тесті, приготованому за рецептом з нашого сайту.
  • Тісто розгортаємо в коржик, ділимо на 4 частини. На кожен шматочок тіста кладемо рулетик з філе і ретельно защипуємо тісто з усіх боків.
  • Отримані пиріжки перекладаємо на деко, робимо по боках кілька проколів виделкою і ставимо випікатися їх у духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 30 хвилин. А потім перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.

    • Слишком вкусная закуска «Счастливый муж»Приємного апетиту!