Дуже простий і смачний пиріг «Піна Колада»

Сирний пиріг-смачне ласощі, яке ви полюбите з першого шматочка. Пиріг просто готується, виходить «вологим», ароматним і дуже ніжним. В пиріг ми додамо кокосову стружку і ананаси, що додасть йому особливий шарм і зробить смак незабутнім.

Необхідні продукти

Для тіста

  • 250 грам пшеничного борошна
  • 180 грам вершкового масла
  • 150 грам цукру
  • 2 курячих яйця
  • ванілін
  • сіль
  • 1,5 чайні ложки розпушувача

Для начинки

  • 400 грам сиру
  • 3 курячих яйця
  • 250 грам консервованих ананасів
  • 50 грам кокосової стружки
  • 80 грам цукру

Починаємо приготування

  • У миску кладемо розм’якшене вершкове масло і додаємо цукор. Все добре перемішуємо до однорідної маси.
  • В отриману масу додаємо яйця і перемішуємо. Потім в масу просіваємо борошно пшеничне, додаємо сіль, цукор, розпушувач і ванілін.
  • Беремо форму для випічки, дно застеляємо пергаментним папером і викладаємо підготовлене тісто.
  • Беремо миску кладемо в неї сир, додаємо яйця і цукор. Все збиваємо блендером до однорідного стану.
  • У сирну масу кладемо кокосову стружку і додаємо подрібнені ананаси. Все добре перемішуємо і викладаємо зверху на тісто.
  • Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. І випікаємо протягом 40 хвилин, потім духовку вимикаємо і залишаємо в ній пиріг ще на 10 хвилин.
  • Остиглий пиріг дістаємо з форми і перекладаємо на блюдо. А потім подаємо до столу.
  • Спробуйте також смачний пиріг з лаваша. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Очень простой и вкусный пирог «Пина Колада»

    Приємного апетиту!