Думаю, мало хто відмовиться від смачною і соковитою домашньої котлетки. А зробити її менш жирної і більш корисною можна дуже легко, приготувавши котлетки в духовці. Їх можна буде сміливо давати навіть дітям. Котлетки в духовці виходять більш соковитими, ніжними і дуже-дуже смачними. Подавати їх можна з абсолютно різними гарнірами. Класичне поєднання котлетка і пюре-завжди є безпомилковим. Приготування котлеток не вимагає особливих навичок, тому вони вийдуть навіть у самого малодосвідченого кулінара.
Необхідні продукти
- 800 грам різного м’яса (свинина, яловичина)
- 1 цибулина
- 1 куряче яйце
- 1 зубчик часнику
- шматочок білого хліба
- сіль, перець
- спеції
- рослинна олія
Починаємо приготування
Приємного апетиту!