Чудове печиво за 5 хвилин: відмінний десерт до чаю

In: Печиво

Вірите, що можна приготувати чудове печиво за 5 хвилин? Зовсім недавно мене в цьому переконали. Десерт родом з Туреччини, де його називають Ун Курабьесы.

Дуже ніжне, розсипчасте печиво, настільки легке і апетитне, що його хочеться ще і ще, просто неможливо зупинитися. У поєднанні з горіховою ноткою домашнє печиво дарує справжню східну гармонію: воно буквально тане в роті, залишаючи приємне вершкове післясмак. Спробуйте цей неймовірно швидкий у приготуванні і дуже смачний десерт.

Необхідні інгредієнти

  • масло вершкове — 250 грам (можна замінити маргарином);
  • борошно — 3 з половиною склянки;
  • цукор — 1 склянка;
  • кондитерський розпушувач — 1 пакетик;
  • 1 куряче яйце;
  • горішки за смаком.

Чудове печиво з горіхами за 5 хвилин: покроковий рецепт

  • Перш, ніж приготувати печиво з мигдалем, необхідно дістати масло (або маргарин) з холодильника, щоб воно стало кімнатної температури. Тепер приступаємо робити тісто для печива. Беремо робочу ємність і нарізаємо шматок масла невеликими шматочками.
  • В окрему миску насипаємо борошно, потім через ситечко просіваємо в неї розпушувач. Злегка змішуємо інгредієнти і відправляємо їх в ємність з маслом. Далі додаємо цукор.
  • Відокремлюємо жовток (білок ми теж будемо використовувати) і додаємо слідом за цукром. Швидко замішуємо руками тісто для домашнього печива з горіхами: до утворення однорідної і пластичної консистенції.
  • Швидке тісто для печива з мигдальними горіхами готово. Тепер беремо волоські горіхи і подрібнюємо їх за допомогою блендера.
  • Як бачимо, печиво з горіхами за 5 хвилин цілком реально зробити. Візьмемо білок, відриваємо невеликий шматочок тіста, катаємо його в кружечок, однією стороною занурюємо в білок, потім подрібнені горішки, викладаємо на застелений пергаментом деко. Таким чином формуємо печиво з усього тесту.
  • Розігріваємо духовку до температури 170 градусів. Час приготування печива з горіхами приблизно 25 хвилин: це залежить від особливостей вашої духовки.

    • Останнім етапом приготування печива з горіхами є презентація та подача: таке чудове блюдо не вимагає додаткового прикраси.

    Обалденное печенье за 5 минут: отличный десерт к чаю

    Приємного чаювання.