Сирні оладки з сиром і цибулею

➤ Млинці

Не знаєте, що приготувати на сніданок? Тоді спечіть ось такі оладки з цибулею і сиром. Блюдо дуже просто готується і виходить таким смачним, що ідеально підійде до сніданку. Подавати їх можна зі сметаною або соусом.

Необхідні продукти

  • 220 грам сиру
  • 3 курячих яйця
  • 1 цибулина
  • 4 столові ложки пшеничного борошна
  • 100 грам сиру
  • пів чайної ложки солі
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • рослинна олія

Починаємо приготування

  • Лук очищаємо, ріжемо на великі шматочки і кладемо в чашку. Туди ж додаємо куряче яйце (1 шт) і збиваємо все блендером до однорідної маси.
  • В іншу миску вбиваємо яйця, що залишилися, додаємо сир, сіль, цукор і все ретельно перемішуємо. В отриману масу додаємо суміш з лука і яйця, перемішуємо і додаємо пшеничне борошно з розпушувачем. Все знову перемішуємо.
  • Твердий сир натираємо на тертці і додаємо в тісто, добре перемішуємо.
  • На сковороду наливаємо олію, нагріваємо його і викладаємо ложкою тісто у вигляді оладок. Смажимо їх з двох боків до золотистого кольору. А потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

    • До таких оладок можна подати з соусом з авокадо і м’яти. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Творожные оладьи с сыром и луком

    Приємного апетиту!