Приголомшливий торт з бананами і ківі – без випічки

➤ Торти

При приготуванні цього торта тільки один мінус – це час, коли торт стоїть у холодильнику!

Решта – простіше простого! Торт з бананів і ківі без випічки викличе бурю захоплення і море позитивних емоцій! Присвячується любителям бананів і ківі! Чудовий десерт: дуже ошатний і барвистий! Якщо у вас не виявилося мигдальних пластівців – не переймайтеся: чудово підійдуть подрібнені волоські горіхи!

Необхідні інгредієнти

  • пісочне печиво – 200 грам,
  • вершкове масло – 100 грам,
  • ківі – 4 штуки,
  • банан – 2 штуки,
  • йогурт – 500 грам,
  • цукровий пісок – 70 грам,
  • лимонний сік – 1 столова ложка,
  • желатин – 20 грам,
  • кип’ячена вода – 100 мілілітрів.

Для декору

  • ківі – 2 штуки,
  • мигдальні пластівці (або подрібнені волоські горіхи) – 40 грам.

Як приготувати приголомшливий торт з бананами і ківі

  • Пісочне печиво подрібнюємо в крихту, перекладаємо в миску. Я використовувала саме доступне печиво «До кави».
  • До подрібненої маси додаємо розтоплене вершкове масло, перемішуємо до однорідної маси.
  • Викладаємо тісто в роз’ємну форму діаметром 20 сантиметрів, яку попередньо застеляємо пергаментом або харчовою плівкою.
  • Вирівнюємо шар печива і утрамбовується. Форму ставимо в холодильник на 30 хвилин.
  • Банани нарізаємо кружечками і разу розкладаємо на корж з печива.
  • Очистити ківі від шкірки і нарізаємо його кубиками.
  • Ківі перекладаємо в сотейник, додаємо цукор, лимонний сік, перемішуємо і прогріваємо на середньому вогні близько 2-3 хвилин, щоб виділився сік.
  • Знімаємо з вогню і охолоджуємо
  • Потім ківі викладаємо в миску з йогуртом.
  • Сюди ж додаємо желатин, розчинений у кип’яченій воді.
  • Вимішуємо масу лопаткою.
  • Викладаємо масу з ківі на шар бананів і розрівнюємо.
  • Ставимо в холодильник на 6 годин.
  • Готовий торт прикрашаємо скибочками ківі.
  • Доповнюємо прикраса мигдальними пластівцями. Якщо будете використовувати волоські горіхи, їх треба буде попередньо обсмажити протягом 10 хвилин на сухій сковороді, а потім подрібнити качалкою.
  • Подаємо торт на стіл з вітамінним чаєм або кухлем натуральної кави: смакота.

    • Краса і смакота! Особливо красивий приголомшливий торт з бананами і ківі в розрізі! Дівчата, десерт на 100 балів! Ні за що не замінить покупної випічки: зроблене своїми руками набагато смачніше і корисніше. Ще більше цікавих рецептів простих десертів дивіться на нашому сайті.

    Потрясающий торт с бананами и киви – без выпечки

    Приємного вам чаювання.