Пиріжки без тіста з м’ясом: відірватися невоможно

Прекрасне блюдо для перекусу. Готується дуже просто і з самих звичайних продуктів. Для приготування таких пиріжків не потрібно возитися з тестом. Блюдо виходить ситним і дуже поживним. Пиріжки чудово підійдуть для перекусу на роботі, в дорозі або в школі.

Необхідні продукти

700 грам курячого фаршу
4 тонких лаваша
150 грам сиру
2 курячих яйця
100 грам сметани
рослинна олія
сіль, перець за смаком

Починаємо приготування

Твердий сир натираємо на тертці.

У курячий фарш додаємо сир і сметану. Солимо і перчимо до смаку, добре перемішуємо.

Лист лаваша розкачуємо, зверху викладаємо начинку і розподіляємо. Потім складаємо його з довгої сторони в рулет. Точно також чинимо з іншим лавашем.

Підготовлені рулети нарізаємо шматочками.

У чашку вбиваємо курячі яйця, солимо і збиваємо виделкою.

Шматочок лаваша потім в яйці і перекладаємо на розпечену сковороду. Обсмажуємо з двох боків до рум’яного стану. Або перекладаємо у форму для випічки і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20-25 хвилин. А потім подаємо до столу.

Спробуйте також супер закуску — цибульні кільця з начинкою. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

Пирожки без теста с мясом: оторваться невоможно

Приємного апетиту!