Французьке блюдо фрікасе прекрасно підійде до обіду або вечері. А подавати його можна з будь-яким гарніром. Таке блюдо припаде до смаку і вам, і вашим близьким. М’ясо з грибами, томлене у вершковому соусі, не може не сподобається, адже виходить соковитим і буквально тане в роті. Готується страва просто і швидко впишеться у ваше повсякденне меню.
Необхідні продукти
- куряче філе — 500 гр
- печериці — 300 гр
- вершки 20% — 200 мл
- сіль, перець
- жовток — 2 шт
- вершкове масло — 50 гр
- пшеничне борошно — 2 ст. л
Починаємо приготування
Приємного апетиту!