Готуємо в мультиварці: смачний медовик з вареним згущеним молоком

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного торта, який стане улюбленцем багатьох.

Його дуже легко приготувати і допоможе вам у цьому мультиварка. Складається він з приголомшливо смачних медових коржів і ніжного крему з вареного згущеного молока. Ваші домочадці обов’язково уплетут його з величезним задоволенням, можете не сумніватися. Все дуже просто, швидко та мега смачно. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

Для тіста

• 5 яєць
• 190 гр борошна
• 100 гр цукрового піску
• 70 гр меду
• 10 гр розпушувача

Для крему

• 380 гр вареного згущеного молока
• 180 гр вершкового масла
• 50 гр волоських горіхів

Для глазурі

• 2 столові ложки цукрової пудри
• 2 столові ложки какао
• 5-6 столових ложок молока
• 1 чайна ложка вершкового масла

Починаємо процес

В першу чергу в окрему ємність відправляємо яйця, мед і цукровий пісок. Використовуючи міксер, збиваємо все.

Після чого насипаємо борошно і розпушувач. Акуратно перемішуємо все. Робити це треба знизу догори в одному напрямку.

Тепер чашу мультиварки змащуємо маслом і викладаємо підготовлене тісто і розрівнюємо.

Встановлюємо режим «Випічка» на 60 хвилин.

Після закінчення потрібного часу відключаємо підігрів і через 5 хвилин дістаємо з допомогою корзини пароварки.

Потім у чашу блендера відправляємо варену згущенку і розм’якшене вершкове масло. Пюрируем все до однорідності.

Після чого остиглий бісквіт ділимо на 4 коржі. Три з них змащуємо підготовленим кремом і укладаємо один на одного.

Потім накриваємо останнім коржем і готуємо глазур. Для неї нам треба в окремій ємності змішати цукрову пудру і какао.

Після чого потроху вливаємо молоко і постійно помішуємо після кожного додавання.

По закінченню додаємо розм’якшене вершкове масло і знову добре перемішуємо до однорідності. Тепер покриваємо поверхню торта (верх і боки).

Рубаємо ножем горіхи і прикрашаємо ними торт. Після чого прибираємо на деякий час в холодильник для просочення.

Вам може сподобатися всіма улюблений торт «Пікова дама» в мультиварці, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!