Дивовижно смачний мандариновий кекс

➤ Кекси

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного ласощі, яке припаде до душі кожному.

Цей десерт складається з сиру. желатину і мандаринів. Простий і доступний склад інгредієнтів, а також легкість приготування порадує кожну господиню. Цей кекс «на швидку руку» сподобається кожному члену вашої родини. Спробуйте таку смакоту. Ви зробите такий десерт одним із своїх улюбленців.

Потрібні інгредієнти

  • 500 гр сиру 9%
  • 340 гр згущеного молока
  • 30 г швидкорозчинного желатину
  • 350 мл води
  • 200 гр мандаринів

Починаємо процес

  • В першу чергу перетираємо сир через сито і відправляємо в окрему ємність.
  • Тепер додаємо згущене молоко і, використовуючи занурювальний блендер, пюрируем до однорідності.
  • У сотейник відправляємо желатин і воду. Ставимо на вогонь і доводимо до 60 градусів. При цьому потрібно постійно помішувати. Після чого залишаємо остигати.
  • Після закінчення потрібного часу відправляємо його до сиру і перемішуємо до однорідності.
  • Очищаємо мандарини від шкірки. За бажанням можете нарізати їх шматочками. Перекладаємо до решти інгредієнтів і перемішуємо.
  • Тепер беремо силіконову форму і відправляємо в неї підготовлену масу.
  • Потім ставимо форму в холодильник мінімум на 4 години.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готове ласощі і перекладаємо на блюдо для подачі.
  • Прикрашаємо часточками мандаринів і подаємо до столу.

    • Вам може сподобатися чудовий чізкейк з пряними мандаринами, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Изумительно вкусный мандариновый кекс

    Приємного апетиту!