Легендарний десерт «Трайфл»

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного десерту, яке припаде до душі кожному.

Кожну господиню порадує мінімальний час на його приготування. У ньому дуже вдале поєднання інгредієнтів, яке підкорить кожного. Такий легендарний англійський десерт відомий у багатьох країнах. Складається він з бісквіту, фруктів і вершків. Ми вам пропонуємо трохи змінити рецептуру і використовувати мигдальне печиво і вершковий крем. Якщо ви не спробували ще таку смакоту, то дуже багато чого втратили. Порадуйте своїх домочадців новими неймовірними смаками, тим більше що зробити це дуже легко. Зберігайте рецептик в свою кулінарну скарбничку.

Потрібні інгредієнти

5 столових ложок сметани
2 столові ложки вершкового сиру
цукрова пудра за смаком
2-3 мигдалевого печива
ванільний цукор за смаком
50 гр мигдалю
200 гр вишні
4 сливи
100 мл води
2 столові ложки крохмалю

Починаємо процес

В першу чергу в сотейник відправляємо вишню і сливу. Ставимо на мінімальний вогонь.

Потім насипаємо сюди цукрову пудру і добре перемішуємо. Прогріваємо до появи соку. При цьому потрібно періодично помішувати.

Тепер в окрему ємність відправляємо вершковий сир, сметану, ванільний цукор і цукрову пудру. Добре все перемішуємо.

В іншу ємність відправляємо воду і крохмаль. Також її перемішуємо і виливаємо в сотейник. Знову добре перемішуємо і доводимо до легкого загустіння.

Після чого вогонь робимо сильним і продовжуємо процес варіння до стану киселю. Потім знімаємо з вогню.

Беремо креманки або келихи і відправляємо в них першим шаром вишневу суміш. Після чого розміщуємо вершковий крем.

Потім розкладаємо шматочками мигдальне печиво і повторюємо шари.

Розігріваємо суху сковороду і обсмажуємо в ній мигдаль. Потім ножем раздавливаем горішки і посипаємо ними десерти. Прикрашаємо на свій розсуд і подаємо до столу.

Вам може сподобатися обладнаний десерт «Яйце страуса», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів «.

Легендарный десерт «Трайфл»

Приємного апетиту!