Божественний желейний торт з ківі

Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливо смачного тортика, який сподобається абсолютно всім.

Багато люблять желейні тортики. Спробувавши цей, ви будете від нього в повному захваті. Він дуже красиво виглядає, має божественний смак і дуже легко готується. Такий кулінарний шедевр прикрасить будь-який стіл і порадує кожного. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

400 гр печива
2 желе зі смаком ківі
55 гр желатину
500 мл молока
150 гр вершкового масла
2 ківі
750 гр сметани
200 гр цукрового піску

Починаємо процес

В першу чергу в чашу блендера відправляємо печиво подрібнюємо його в крихту.

Після чого додаємо до нього розм’якшене вершкове масло і руками перетираємо все.

Беремо роз’ємну форму застеляємо її харчовою плівкою. Тепер розподіляємо підготовлену масу, формуючи бортики. Утрамбовуємо добре.

По інструкції розводимо желе зі смаком ківі. Додаємо 25 гр желатину і перемішуємо. Після чого перелити все в маленьку ємність і остуджуємо. Нам треба дочекатися поки желе трохи схопиться.

Очистити ківі від шкірки і нарізаємо м’якоть кружечками. Перекладаємо в желе і залишаємо в холодильнику до повного застигання.

Після закінчення потрібного часу відправляємо його поверх піщаної основи.

У гарячому молоці розводимо желатин, що залишився, і залишаємо остигати.

Тепер в окрему ємність відправляємо сметану, цукровий пісок і ванільний цукор. Використовуючи міксер, збиваємо все. Потім, не зупиняючись в процесі, тонкою цівкою вливаємо молоко з желатином.

Відправляємо підготовлену суміш у форму поверх решти інгредієнтів і ставимо в холодильник до повного застигання.

Вам може сподобатися мега смачний сирний торт з журавлиною, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Божественный желейный торт с киви

Приємного апетиту!