Пиріжки без тіста з м’ясом: відірватися невоможно

➤ Закуски

Прекрасне блюдо для перекусу. Готується дуже просто і з самих звичайних продуктів. Для приготування таких пиріжків не потрібно возитися з тестом. Блюдо виходить ситним і дуже поживним. Пиріжки чудово підійдуть для перекусу на роботі, в дорозі або в школі.

Необхідні продукти

  • 700 грам курячого фаршу
  • 4 тонких лаваша
  • 150 грам сиру
  • 2 курячих яйця
  • 100 грам сметани
  • рослинна олія
  • сіль, перець за смаком

Починаємо приготування

  • Твердий сир натираємо на тертці.
  • У курячий фарш додаємо сир і сметану. Солимо і перчимо до смаку, добре перемішуємо.
  • Лист лаваша розкачуємо, зверху викладаємо начинку і розподіляємо. Потім складаємо його з довгої сторони в рулет. Точно також чинимо з іншим лавашем.
  • Підготовлені рулети нарізаємо шматочками.
  • У чашку вбиваємо курячі яйця, солимо і збиваємо виделкою.
  • Шматочок лаваша потім в яйці і перекладаємо на розпечену сковороду. Обсмажуємо з двох боків до рум’яного стану. Або перекладаємо у форму для випічки і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20-25 хвилин. А потім подаємо до столу.

    • Спробуйте також супер закуску — цибульні кільця з начинкою. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Пирожки без теста с мясом: оторваться невоможно

    Приємного апетиту!