Дивовижно смачний морквяний пиріг з ванільним кремом

➤ Пироги

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного морквяного пирога, який ви точно ніколи не пробували.

Ви навіть не уявляєте яка це смакота. Цей казковий пиріг полюблять не тільки дорослі, але і діти. Він не тільки гарний, ароматний і корисний, але ще й корисний. Також виходить повітряним, соковитим і легким. Його ніжність підкорить кожного, тому обов’язково спробуйте його приготувати. Ви обов’язково будете приємно здивовані результатом. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 600 гр борошна
  • 200 гр моркви
  • половина чайної ложки солі
  • 3 чайні ложки ванільного екстракту
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • половина чайної ложки мускатного горіха
  • 2 чайні ложки яблучного оцту
  • 10 столових ложок кокосової олії
  • 400 гр вершкового сиру
  • 500 гр тростинного цукру
  • 2 чайні ложки насіння льону
  • 1 чайна ложка молока
  • половина чайної ложки гвоздики
  • 2 чайні ложки соди
  • 300 гр волоських горіхів
  • 500 мл води

Починаємо процес

  • В першу чергу на деко викладаємо волоські горіхи і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 5 хвилин.
  • Тепер в окрему ємність просіваємо борошно і додаємо 400 гр тростинного цукру. За бажанням можете його замінити на звичайний цукровий пісок.
  • Також потрібно додати половину чайної ложки солі, молоду корицю, мелену гвоздику, імбир, мускатний горіх, дві чайні ложки соди і дві чайні ложки ванільного екстракту.
  • Очищаємо моркву і, використовуючи тертку, натираємо її на дрібній фракції.
  • Волоський горіх розрізаємо в дрібну крихту зручним для вас способом. Загальна кількість ділимо на дві частини. Одну з них відправляємо до борошняної суміші і добре перемішуємо.
  • В кавомолці або блендері подрібнюємо насіння льону і об’єднуємося з 100 мл води. Добре перемішуємо.
  • Тепер в окрему ємність відправляємо 10 столових ложок кокосової олії, 400 мл холодної води, дві столові ложки яблучного оцту, суміш насіння льону, ваніль і дві склянки підготовленої моркви. Добре все перемішуємо до однорідності.
  • Після чого беремо дві однакові форми для випічки змащуємо їх вершковим маслом. Потім виливаємо сюди підготовлене морквяне тісто і відправляємо в духовку на 35 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу духовку вимикаємо, але не дістаємо коржі ще 10 хвилин. Вже після цього виймаємо з форми і даємо повністю охолонути.
  • Потім в окрему ємність відправляємо сирний сир, цукор і ваніль. Використовуючи міксер, збиваємо все. Кожен корж змащуємо підготовленим кремом і укладаємо один на одного.
  • Посипаємо горіхами і ставимо в холодильник на 6-8 годин для того, щоб він просочився.

    • Вам може сподобатися дуже апетитний морквяний пиріг з чорносливом, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Изумительно вкусный морковный пирог с ванильным кремом

    Приємного апетиту!