Спробуйте приготувати ідеальні курячі котлети з сиром і сиром — і ви не повірите, але результат вразить вас з першого шматочка.
Адже котлети не просто дуже смачні — вони надзвичайно соковиті, дуже ніжні, ситні, а також дуже просто і швидко готуються. Сир доповнює ніжне куряче м’ясо своїм легким молочним смаком, твердий сир скріплює і додає незвичайну пікантність. Котлети з курячого м’яса виходять пишними і відмінно тримають форму, навіть коли охолонуть. Спробуйте приготувати їх вдома своїм діткам: котлетки полетять за обидві щічки.
Необхідні інгредієнти:
- куряче м’ясо (у мене філе) — 500 грам;
- сир домашній (можна магазинний, будь-якої жирності) — 250 грам;
- курячі яйця — 2 штуки;
- сметана (будь-якої жирності) — 70 грам;
- твердий сир (у мене Російський) — 100 грам;
- борошно пшеничне ВС — 70 грам;
- подрібнені кріп і петрушка (свіжі) — 2 столові ложки;
- спеції: сіль, перець — за смаком;
- рослинна рафінована олія для смаження.
Ідеальні курячі котлети з сиром і сиром: покроковий рецепт
Виходять просто чудові пишні і ароматні курячі котлети з сиром і твердим сиром. Відмінно підійдуть до будь-якого гарніру в поєднанні з ароматним томатним соусом (або вершковим). Варіацій з гарнірами і соусами може бути багато, але без змін (стабільним) буде тільки захват від їх ідеально-ніжного смаку. На нашому сайті є безліч рецептів котлет на будь-який смак і гаманець.
Готуйте разом з нами: і приємного вам апетиту!