Тепер готувати млинці будуть тільки по цьому рецепту

In: Млинці

Заварні млинці на кефірі вийдуть навіть у самій недосвідченої господині. Виходять вони тоненькі і неймовірно «дірчасті». Вони обов’язково сподобаються всім у вашій родині. Млинці можна подавати з начинкою або просто зі сметаною, джемом. І навіть з шоколадною смакотою, яку можна приготувати за 3 хвилини за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • 500 мл кефіру
  • 500 грам пшеничного борошна
  • 300 мілілітрів окропу
  • 3 курячих яйця
  • пів чайної ложки соди
  • 4 столові ложки рослинної олії
  • 3 столові ложки цукру
  • щіпка солі

Починаємо приготування

  • У миску вбиваємо яйця, додаємо соду і цукор. Все перемішуємо вінчиком і вливаємо кефір, знову перемішуємо.
  • Потім всипаємо просіяне пшеничне борошно і ще раз перемішуємо.
  • У окріп додаємо сіль, перемішуємо і вливаємо в підготовлене тісто, знову перемішуємо.
  • У готове тісто вливаємо олію, перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин відпочивати.
  • Розігріваємо сковороду, змащуємо рослинним маслом і з допомогою ополоника виливаємо на неї тісто. Рівномірно розподіляємо його.
  • Обсмажуємо млинці з двох сторін до готовності на середньому вогні. Перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

    • Теперь готовить блины будут только по этому рецепту

    Приємного апетиту!