Супер закуска — цибульні кільця з начинкою

In: Закуски

Пропонуємо вам рецепт дуже оригінальної закуски. Вона є цибульні кільця з начинкою. Це дійсно дуже смачно! Готується закуска дуже просто і з найбільш доступних продуктів. Цибульні кільця з начинкою можна поставити на святковий стіл або просто приготувати для домашніх посиденьок.

Необхідні продукти

  • 4 цибулини
  • 300 г відвареної курячої грудки
  • 200 грам твердого сиру
  • 150 грам вершкового сиру
  • 1 склянку панірувальних сухарів
  • 1 склянку пшеничного борошна
  • 2 курячих яйця
  • сіль, перець за смаком
  • 1 столові ложки паприки

Починаємо приготування

  • Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками, додаємо до нього сіль, перець і паприку, перемішуємо.
  • Твердий сир натираємо на тертці і додаємо до м’яса. Туди ж кладемо вершковий сир і знову добре перемішуємо.
  • Лук очищаємо і нарізаємо на кільця шириною 1-2 см. І роз’єднуємо їх на окремі кільця.
  • Форму для випічки застеляємо пергаментним папером і викладаємо зверху кільця. Потім розкладаємо в них начинку і ставимо форму в морозилку на 1 годину.
  • У миску вбиваємо яйця і трохи збиваємо. В одну чашку насипати борошно пшеничне, в іншу — панірувальні сухарі.
  • Підготовлені цибульні кільця дістаємо з морозилки. У сковороду наливаємо олію і нагріваємо.
  • Беремо одне цибулеве кільце, обвалюємо в борошні, потім в яйцях, а потім в сухарях і перекладаємо на розпечену сковороду. Точно також чинимо з іншими кільцями.
  • Обсмажуємо їх до рум’яного стану і перекладаємо на тарілку, застелену паперовою серветкою. А потім перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.

    • До таких цибульним кілець можна подати універсальний червоний соус. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Супер закуска — луковые кольца с начинкой

    Приємного апетиту!