Сирно-ягідний десерт на швидку руку

In: Десерти

Представляємо вам рецепт дуже легкий у приготуванні десерт. Готувати ми його будемо з сиру і ягід. Десерт дуже схожий на морозиво, виходить смачним і корисним. Продукти для десерту знадобляться прості і доступні кожному.

Необхідні продукти

  • сир — 200 гр
  • жирні вершки — 200 мл
  • цукрова пудра — 100 гр
  • ягоди — 100 гр
  • мигдальні пелюстки — 1 ст. л
  • подрібнений волоський горіх — 1 ст. л
  • мед — 1 ст. л

Починаємо приготування

  • У чашу блендера кладемо ягоди й сир. А потім перемелюємо до однорідної маси.
  • В іншій мисці збиваємо жирні вершки і цукрову пудру. Збиваємо все до стійких піків.
  • Вершкову масу змішати з сирною до однорідної маси.
  • Беремо невеликі миски і промазуємо рідким медом. Зверху присипаємо їх мигдалевими пелюстками і волоськими горіхами. Потім у формочки розкладаємо сирну масу і ставимо в морозильник на кілька годин (до повного застигання).
  • Через деякий час форму дістаємо з морозилки, трохи нагріваємо і витягаємо десерт на тарілку. А потім подаємо до столу.

    • Спробуйте також ніжний десерт «Кокосове хмара». Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Творожно-ягодный десерт на скорую рукуПриємного апетиту!