Сирні палички-моментальне задоволення

In: Закуски

Пропонуємо вам приготувати дуже смачну сирну закуску. Відразу попереджаємо, готувати її потрібно багато, адже летить вона в мить ока. Закуска виходить дуже смачною і хрусткою. Ви залишитеся від нього в повному захваті!

Необхідні продукти

  • 150 грам пшеничного борошна
  • 120 грам сиру
  • 80 грам вершкового масла
  • 70 грам молока
  • пів чайної ложки розпушувача
  • пів чайної ложки солі

Починаємо приготування

  • У миску просіваємо борошно, додаємо сіль, розпушувач і добре перемішуємо. У суху масу додаємо розм’якшене вершкове масло і добре все вимішуємо руками.
  • Твердий сир натираємо на тертці і додаємо в підготовлену масу. Туди ж вливаємо молоко і збираємо тісто в грудку. Накриваємо його харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
  • Робочу поверхню присипаємо пшеничним борошном і викладаємо охолоджене тісто. Розкачуємо його в тонкий прямокутний пласт.І нарізаємо смужками шириною 1,5-2 див.
  • Смужки скручуємо в спіральки або залишаємо в такому вигляді. Перекладаємо їх на деко, застелений пергаментним папером.
  • Заготівлю ставимо в духовку, заздалегідь розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 20-25 хвилин. А потім подаємо до столу.

    • Спробуйте також сирні крекери з сиром. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Сырные палочки-моментальное удовольствиеПриємного апетиту!