Жировим гепатозом або ожирінням печінки, жировою дистрофією, називають оборотне на початкових етапах хронічне захворювання печінки, яке виникає в результаті надмірного скупчення в клітинах печінки ліпідів (жирів).
Виникнення жирового гепатозу безпосередньо залежить від способу життя людини, систематичних порушень в харчуванні, зловживання рафінованою і жирною їжею, алкоголем. Існує і ряд генетичних факторів у розвитку даного процесу. Захворювання може бути оборотно, при нормалізації харчування, правильному зниженні зайвої маси тіла, відмову від алкоголю. При цьому печінка “худне” одночасно з усім організмом.
Через що виникає ожиріння печінки?
Жировий гепатоз виникає як результат впливу харчових факторів. Перш за все, головну роль відіграє:
- вплив систематичного прийому алкоголю,
- надлишкова маса тіла, а також швидка втрата її, істотні коливання маси тіла
- регулярний прийом жирної їжі,
- надлишок в харчуванні вуглеводів, що трансформуються в жири,
- вегетаріанство, через розлади вуглеводного обміну при дефіциті тваринного білка.
Також виділяється маса факторів, які сприяють розвитку жирового гепатозу. До них можна віднести малорухливий спосіб життя, харчування напівфабрикатами і дешевими продуктами, дієти з подальшим виходом з них і різким переїданням, вплив ліків, токсинів або наркотичних засобів,цукровий діабет, подагра, гіпертензія і атеросклероз. Крім того, жировий гепатоз печінки може бути одним із симптомів деяких спадкових обмінних захворювань.
В результаті розладу метаболізму відбувається надмірне відкладення жирів в печінці, при цьому пригнічується активність ферментів, які ці жири розщеплюють. У підсумку-приплив жиру переважає над його розщепленням, що і призводить до жирового гепатозу.
Виділяють 3 стадії жирової хвороби печінки:
- стеатоз (патологічне накопичення жиру в клітинах печінки),
- стеатогепатит-запалення тканини печінки на тлі ожиріння гепатоцитів,
- стеатоцирроз-розвиток важких порушень архітектоніки печінки.
Діагностикою та лікуванням жирового гепатозу займається лікар-гастроентеролог. Перш за все, необхідна нормалізація способу життя і дієта для зниження рівня жирів в печінці. Необхідно збільшення фізичної активності і тренованості, зниження кількості споживаних калорій при посиленні їх витрачання, нормалізація обміну речовин. Необхідно домогтися повільного зниження ваги по 0.5 кг щотижня.
В основному, прогноз при жировому гепатозі сприятливий при своєчасному початку лікування і зниженні ваги, перші результати лікування помітні через 2-4 тижні, можливо повне відновлення печінки за кілька місяців. Основа профілактики жирового гепатозу-здоровий спосіб життя, фізична активність, контроль ваги тіла і раціональне харчування з достатньою кількістю білків при обмеженні жирів і вуглеводів.