Гіперхолестеринемія-хвороба, яка характеризується надлишком поліциклічного ліпофільного спирту (холестерину) в крові. Ускладнення, що з’являються внаслідок захворювання, призводять до значних проблем зі здоров’ям: атеросклерозу, інфаркту міокарда, закупорці або розриву судин головного мозку.
Щоб не допустити такого розвитку подій, варто уважно стежити за станом організму. Як зберігати холестерин на прийнятному рівні, пояснила лікар-ендокринолог Зухра Павлова.
На думку доктора, привести здоров’я в порядок найпростіше шляхом зміни раціону. Для цього доведеться зменшити калорійність вживаних страв, а також відмовитися від занадто жирних і солодких продуктів. Правильне харчування дозволяє організму знизити швидкість вироблення власних жирів, що безпосередньо впливає на концентрацію тригліцеридів і ліпофільного спирту.
Однак слід пам’ятати, що зовсім без холестерину прожити не можна: чим менше жирів буде надходити з їжею, тим активніше печінку почне їх виробляти. Взаємозв’язок пояснюється тим, що холестерин бере участь у формуванні клітинних мембран і виробництві гормонів, а також підтримує нормальне функціонування шлунково-кишкового тракту, нервової системи.