Кращі закуски з оселедцем для святкового столу: три варіанти

➤ Закуски

Три варіанти смачних страв: кращі закуски з оселедцем для святкового столу.

Як же ми без оселедця?! А за святкового варіанту закуска з оселедцем прикрасить будь-який стіл. Смачні, апетитні бутерброди сподобаються всім гостям! Готувати не складно і не довго! Один невеликий рада: зробіть мариновану оселедець заздалегідь (рецепт є на нашому сайті) і розберіть її на філе. Для російської людини солона оселедець, та з чорним хлібом – вже відмінна закуска. Але ми трохи різноманітимо звичний образ – і отримаємо невеликі святкові шедеври.

Бутерброди з оселедцем на чорному хлібі

Необхідні інгредієнти

  • малосольна оселедець (філе) – 150 грам,
  • варена буряк – 1 штука,
  • червона квасоля (консервована) – 50 грам,
  • чорний хліб – 1 булка,
  • часник – 1 зубчик,
  • кріп – 1 пучок,
  • червоний цибуля – 1/3 штуки,
  • майонез – 1 чайна ложка,
  • за смаком – сіль і перець.

Кращі закуски з оселедцем: бутерброди на чорному хлібі

  • Хліб ріжемо на тонкі шматочки, які потім делі м на трикутники.
  • Хлібець обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії з обох сторін. Знімаємо грінки зі сковороди на тарілку і даємо охолонути.
  • Консервовану квасолю подрібнюємо у блендері, додаємо майонез, буряк, нарізаний невеликими шматочками, сіль за смаком і кольоровий перець.
  • Подрібнюємо все блендером до однорідної маси. Готове пюре пробуємо на сіль і перець.
  • Остиглі шматочки хліба натираємо зубчиком часнику: з одного боку.
  • Нарізаємо кріп і додаємо його в бурякове пюре. Перемішуємо і намазуємо на хлібець.
  • На пюре викладаємо філе оселедця кільця червоного цибулі. Можна прикрасити ще і гілочками кропу. Готово!

    • Чорний хлібець з часником – вже закуска! Погодьтеся? А тут ще і пюре, і оселедець! Відмінна закуска до всіх напоїв до святкового застілля!

    Лучшие закуски с селедкой для праздничного стола: три варианта

    Приємного апетиту.

     

     

    Читай продовження на наступній сторінці

    1 2 3 Читати далі →