Кефірний десерт до обіду або вечері

Кефірний десерт — легке і досить смачна страва. А головне, малокалорийное. Готується він буквально за 10-15 хвилин. Виходить ніжним, соковитим і неймовірно смачним. І прекрасно підійде для сніданку, обіду або вечері.

Необхідні продукти

  • 500 мл кефіру
  • 200 грам сметани
  • 10 грам желатину
  • цукор, ванільний цукор
  • фрукти, ягоди за бажанням

Починаємо приготування

  • Желатин замочуємо в холодній воді і залишаємо набухати.
  • У миску кладемо кефір, сметану, цукор і ванільний цукор. Все перемішуємо.
  • Желатин розтоплюємо на пару або в мікрохвильовій печі. І додаємо в сметанную масу. Все перемішуємо і ставимо в холодильник на 20-30 хвилин.
  • Через відведений час масу перекладаємо в чашу міксера і збиваємо до пишної маси. Потім розливаємо по заздалегідь підготовленим креманкам і зверху викладаємо підготовлені ягоди і шматочки фруктів. І ставимо заготівлю знову в холодильник до повного застигання на 3-4 години.
  • Спробуйте також карамельний десерт. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Кефирный десерт к обеду или ужину

    Приємного апетиту!