ТОП-3: шаурма в домашніх умовах

Дорогі друзі, спеціально для вас ми підготували добірку.

Самі смачні і оригінальні рецепти шаурми в домашніх умовах. Шаурма — це справді універсальне блюдо, яке може поєднати в собі різні інгредієнти і при цьому завжди буде смачною. Її можна готувати, коли у вас немає часу, щоб приготувати вечерю, а ваші домочадці вже стукають ложками по столу, або ж прекрасний варіант для шкільного обіду вашій дитині. Загалом, готувати це чудове блюдо можна на всі випадки життя.

Шаурма з ковбасою

Ви занадто сильно втомлюєтеся на роботі, або у вас недостатньо вільного часу, щоб готувати вечерю? А ваші голодні чоловіки вимагають чого-небудь смачного і ситного, та ще й за 5 хвилин? Вихід є. Так, так, ви не помилилися, наша страва сподобається самому голодному чоловікові.

Інгредієнти

• корж — 2 штуки;
• огірок і помідори — по кілька штук;
• морква по-корейськи— 150 грам;
• ковбаса — 300 грам;
• капустяне листя — 4-5 штук;
• сир — 150 грам;
• кетчуп, майонез, зелень — на ваш смак.

Шаурма з ковбасою: покроковий рецепт

Ковбаску нарізаємо кубиками.

Всі інгредієнти, крім сиру і моркви, дрібно шаткуємо.

На коржі кладемо ковбасу, всі інші інгредієнти. Поливаємо соусами.

Скручуємо нашу коржик і обсмажуємо пару хвилин на сковороді.

Якщо раптом у вас не виявилося ковбаси, але виявилися сосиски, то сміливо використовуйте їх у вашій страві. Готуйте тільки найсмачніші страви разом з «Дуже смачно».

Рецепт шаурми з куркою

Наша наступна шаурма буде готуватися з куркою. Кожен раз, коли ми з сім’єю приїжджаємо на ринок, голова починає кружляти від аромату шаурми, яку там готують. Курка так апетитна смажиться на рожні, що просто слинки течуть. Запах стоїть неймовірний. Аромат свіжих овочів і зелені зводить з розуму. Сьогодні ми з вами приготуємо таку ж смачну і апетитну шаурму.

Інгредієнти

• куряче м’ясо — 350 грам;
• майонезний соус, кетчуп, спеції — за смаком;
• капуста — 250 грам;
• цибуля — 1 головка;
• коржі — 1 упаковка;
• соняшникова олія — для смаження.

Рецепт шаурми з куркою: покроковий рецепт

Для початку добре куряче філе помийте, обсушіть паперовим рушником.

Наріжте філе невеликою соломкою.

Цибулю чистимо, дрібно шаткуємо й обсмажуємо його на соняшниковій олії протягом 5-7 хвилин.

Після чого викладаємо куряче м’ясо. Додайте спеції .

Капусту шаткуємо дрібною соломкою. Потім трохи помнем. (Тільки злегка, не сильно).

Капусту змішуємо з майонезним соусом і спеціями. Все перемішуємо.

Огірки і томати також нарізаємо соломкою.

Беремо лаваш і ділимо на частини. В упаковці він дуже великого розміру, тому його цілком можна розділити на чотири шаурми.

Змащуємо кожен лаваш кетчупом.

Викладаємо куряче м’ясо, потім йде салат з капусти і овочі.

Звертаємо в рулет і обсмажуємо з двох сторін на сковороді.

Звичайно, для приготування домашньої шаурми ми не смажимо наше куряче м’ясо на рожні. Але смак у нашій шаурми нічим не гірше, а навіть навпаки.

Шаурма «Пальчики оближеш»

У цьому рецепті ми будемо готувати нашу страву з м’ясом і маринованою цибулею. Спробуйте, і ваша чоловіча половина не зможе відірватися від цієї шаурми.

Інгредієнти

• лаваш — 1 упаковка;
• м’ясо — 400 грам;
• капуста пекінська — 5 аркушів;
• цибуля шалот — 1 середня головка;
• помідори і огірочки — по 200 грам;
• болгарський перець — 150 грам
• петрушка, сметана, оцет, спеції — за смаком;
• часник — пару зубчиків;
• соняшникова олія — 50 грам.

Шаурма «Пальчики оближеш»: покроковий рецепт

У тарілку видавіть часник , туди ж відправляємо нарізану зелень і сметану. Також додайте спеції. Змішайте.

Замаринуйте цибулю в оцті і спеціях.

Смажимо м’ясо на соняшниковій олії.

Залишилися овочі дрібно шаткуємо.

Лаваш ділимо на чотири частини. Всі змащуємо готовим соусом.

Зверху кладемо м’ясо, потім йде маринований цибулю і овочі. Згортаємо рулетом і обсмажуємо.

Якщо ви великий любитель майонезу, то в рецепті можна замінити сметану на майонез. Також, якщо ви не уявляєте собі шаурму без кетчупу, то сміливо додавайте його при приготуванні.

Приємного апетиту.