Відмінне муссовое тістечко з молочним шоколадом і вершками

➤ Десерти

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного десерту, який сподобається всім ласунам.

Таке ласощі уплетут всі з величезним задоволенням. Приготувати зовсім не складно, тож впорається будь-яка господиня. У цих тістечок дуже вдале поєднання інгредієнтів, яке сподобається абсолютно всім. Зберігати їх можна в морозильній камері. За дві години до подачі їх потрібно діставати. За бажанням можете додати цукати, сухофрукти або всі разом. У будь-якому випадку буде дуже смачно. Рекомендую всім спробувати.

Потрібні інгредієнти

  • 80 гр молочного шоколаду
  • 125 мл молока
  • 280 мл вершків 33%
  • 8 гр желатину
  • 50 мл води
  • 20 гр подрібненого арахісу
  • 60 гр печива
  • 50 гр шоколаду для оформлення

Починаємо процес

  • В першу чергу доводимо до кипіння молоко.
  • Після чого, використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції шоколад і заливаємо молоком. Розчиняємо його повністю. За потреби проціджуємо через сито.
  • Тепер в іншу ємність відправляємо охолоджені вершки і, використовуючи міксер, збиваємо все до м’яких піків.
  • Потім заливаємо желатин теплою водою і перемішуємо до його розчинення. Після чого переливаємо до шоколадно-молочної суміші і перемішуємо. Залишаємо остигати.
  • До вершками відправляємо горіхи і перемішуємо.
  • Тепер частинами перекладаємо сюди шоколадну суміш, постійно заважаючи після кожного додавання.
  • В результаті отримуємо масу легкого коричневого кольору.
  • Перекладаємо в порційні форми. При цьому потрібно залишити місце для печива.
  • Після чого розміщуємо його і накриваємо ще ложкою мусу.
  • Відправляємо форми в морозилку на добу.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо заготовки і поливаємо охолодженим розтопленим шоколадом. Після чого ласощі можна відразу подавати до столу.

    • Вам може сподобатися дуже смачне тістечко персики, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Отменное муссовое пирожное с молочным шоколадом и сливками

    Приємного апетиту!