Не тільки харчування і фізична активність можуть бути факторами, які сприяють схудненню. Навіть мікрофлора кишечника впливає на те, чи зможе схуднути людина.
Проводилися дослідження, в яких перевірялися мікробіоми в кишечнику швидко скидають вагу і тих, хто не міг похвалитися такими результатами. За результатами дослідження стало ясно, що в першій групі в кишечнику були присутні бактерії, які допомагали схуднути. Друга група добровольців мала посилений обмін вуглеводів.
Пізніше були проведені ще одні дослідження в рамках програми, спрямованої на боротьбу із зайвою вагою. Серед 100 учасників за період від 6 до 12 місяців тільки половина змогла скинути більше 1% своєї ваги. У інших учасників вага не змінився.
Потім провели аналізи вмісту кишечника кожного учасника, також зробили генетичний аналіз крові. Мікробіома у людей, які скидали вагу швидко, відрізнялася за 31 показником. Ці показники впливали на розщеплення білків, вуглеводів, відповідали за реакцію на стрес.
Виходить, що мікробіома кишечника-це величезний фільтр, який впливає на засвоюваність їжі і кровотік. Якщо бактерії перестають рости, але при цьому розщеплюють їжу до цукрів, то такі цукру відразу потрапляють в кровотік, а у бактерій не вистачає часу розділити їх на органічні кислоти.