Волосся – це не тільки фізіологічна захист голови. Вони можуть кардинально змінювати зовнішність людини. Залежно від настрою, майбутньої події та, можливо, погоди, ми підбираємо відповідну зачіску. Навіть найскладніша і модна укладання не буде виглядати гідно на нездорових волоссі.
Коли ми розуміємо, що волосся не в порядку? Вони стають слабкими, ламкими, більше випадають, втрачають природний блиск. Чому це відбувається? Здоров’я волосся залежить не тільки від догляду за ними, але і від віку, впливу стресів і, звичайно ж, раціону харчування.
Раціон для краси
Їжа, споживана щодня, є найважливішим фактором доглянутого зовнішнього вигляду і здоров’я, адже вона містять мікроелементи, необхідні для нормального росту і збереження правильної структури.
Ось список продуктів, які допоможуть підтримати здоров’я волосся.
Риба
Це джерело величезної кількості вітамінів і мікроелементів, що сприяють росту волосся і перешкоджають випаданню. Жирна риба містить в собі кислоти Омега-3, білки, антиоксиданти, вітамін D2 і D3 і залізо. Брак цих елементів провокує сухість шкіри голови, що призводить до свербіння і лупи. Бажані види риб-це лосось, скумбрія, оселедець, форель.
Морепродукт
Креветки, кальмари, молюски містять величезну кількість білків, жирів і жирних кислот (Омега-3, Омега-6), фосфору, цинку, йоду.
Ці продукти надають волоссю здоровий блиск, пружність, еластичність. Вони швидше ростуть, стають густими і міцними.
Зелень
Обов’язково в раціон включати зелені продукти: шпинат, брокколі, селера кріп, петрушку, стручкову квасолю. Регулярне їх вживання насичує, волосяні фолікули вітамінами А (ретинол), з (аскорбінова кислота), фолієвою кислотою, кальцієм і залізом, які вирішують проблему випадання і стимулюють ріст.
Горіхи та насіння
Є дуже калорійними і містять багато жирів. Один горішок або насіннячко в середньому містить 20-50 ккал, тому є їх краще на сніданок для кращого засвоєння, в невеликій кількості. Ці продукти багаті вітамінами Е, В1, В2, В6, нікотиновою кислотою, цинком. Для більшої користі рекомендується складати порцію з декількох видів насіння і горіхів, так як вони містять різні групи мікроелементів.
Зерно
Дуже зручно доповнювати раціон пророслої пшеницею і цільнозерновим хлібом. Волосся стає сильним за рахунок вітамінів групи В, вітаміну Е, цинку, заліза, а селен захищає від ультрафіолетових променів.
М’ясо птиці (курки, індички)
Містить більше білка, цинку і заліза. Допомагає зміцнити волосяні цибулини, повернути блиск. М’ясо краще готувати на пару або запікати.
Яйце
Це ще один продукт для здоров’я волосся. Допоможе запобігти випаданню і прискорити зростання. Біотин, що міститься в яйцях, виробляє білок кератин, який володіє механічною міцністю і входить до складу волосся і нігтів. Справитися з випаданням допомагають також білки, вітамін В2, нікотинова кислота, фолієва кислота, вітамін D і Е.
Рослинні масла
Рекомендується мати в наявності 4-5 видів рослинних масел, і доповнювати ними продукти харчування, чергуючи їх вживання.
Нижче наведено список рослинних масел, які необхідно включити в свій раціон всім, хто бажає зберегти красу волосся.
- оливковий;
- соняшниковий;
- лляний;
- гірчичний;
- кунжутний.
Морква
Джерело бета-каротину і вітаміну А. Ретинол бере участь в синтезі кератину (білок побудови структури) і меланіну (пігменту всього організму). Цей помаранчевий солодкий овоч збереже колір волосся, відновить їх структуру, прискорить зростання і нормалізує роботу сальних залоз.
Буряк
Запобігає випаданню, завдяки високому вмісту калію і заліза. Позбавляє від лупи, викликаної авітамінозом, зниженим імунітетом і порушеним обмінів речовин, оскільки буряк містить вітаміни, мікроелементи, органічні кислоти і амінокислоти.